„Was andere können – können wir auch, wenn nicht sogar besser!“, scherzte das Familiengespann aus Vater Ömer Demirel und dessen Söhne Cihan und Fatih-Can und rief damit die Idee eines Burger-Restaurants ins Leben.
Gesagt, getan. Mit der Entdeckung der geeigneten Location – einer ehemaligen Bank, die nun nach einer fünfmonatigen Umbauphase in ein stilvolles Lokal verwandelt worden und nicht mehr wiederzuerkennen ist – eröffnete Anfang Mai 2020, mitten in der Corona-Pandemie, am Markt 12 "Golden Burger I". Aus Burger-Liebhabern wurden Burger-Restaurant-Betreiber.
Ihr Konzept – inspiriert von Amerika und der Türkei – verspricht Burger, Hot Dogs, Fries, Pancakes, Shakes und vieles mehr. Um das beste Angebot bieten zu können, haben die Betreiber selbst unzählige Burger-Restaurants besucht und sich bei der Erstellung der Speisekarte von ihren Favoriten inspirieren lassen.
Ab halb neun morgens wird im „Golden Burger I“ von Familie Demirel Frühstück serviert, wobei bei einem Angebot mit Pancakes über Brötchen bis hin zum typisch Orientalischen für jeden Frühstückstyp etwas dabei ist.
Damit auch die Langschläfer nicht zu kurz kommen, wird dieses bis 12 Uhr serviert – wer allerdings mittags Heißhunger auf Pancakes verspürt, kann diese auch noch über den Tag hinweg bestellen.
Nahtlos wird von 11 bis 15 Uhr das Mittagsangebot aufgetischt. Hier ist wirklich für jeden etwas dabei. Angedacht ist auch ein "Burger des Monats", sodass die Speisekarte stets abwechslungsreich bleibt.
Ein besonderes Highlight ist der "Golden Burger", der – wie im Namen angedeutet – mit einer hausgemachten Käsesoße übergossen ist. Der Kundschaft stehen verschiedene Burgerbrötchen zur Auswahl, zusätzlich kann zwischen einem Rind-, Chicken- oder einem Veggie-Patty, wobei beim Fleisch auf eine Halāl-Schlachtung geachtet wird, gewählt werden.
Das Veggie-Patty, welches aus Kartoffeln und Gemüse besteht, ist ein Familienrezept und wird eigens von der Ehefrau bzw. Mutter des Trios hergestellt.
Das Lokal besticht nicht nur mit dem Speiseangebot, sondern auch mit seinem Ambiente. Mit ganz besonderen Fotos an den Wänden und goldenen Backsteinmauern bietet das Restaurant ca. 50 Sitzplätze innen sowie außen. Mit der Lage mitten auf dem Marktplatz ist der "Golden Burger I" zentral gelegen und schon jetzt sehr beliebt.
Alle Gerichte werden auch zur Abholung angeboten. Eine Bestellung ist auch ganz einfach über WhatApp mit einer kurzen Textnachricht möglich.
Golden Burger I
Markt 12
Mo bis So: 8:30 bis 22:00 Uhr
Telefon: 0159 06756923
info@goldenburger1.de